Скорее всего, проводку делал сантехник и по привычке везде сделал амортизацию для уменьшения скорости падения мусора по стояку. Но велосипедный замок — это уже искусство.

Могу предположить, что для минимизации эффекта теплового расширения.

Ну это же красиво!

Иногда такие кольца делают для «запаса» — чтобы потом можно было вытянуть кабель и нарастить подключение.

Это красиво. Этого достаточно.

Это компенсаторы теплового расширения — http://ostroykevse.ru/Truboprovod/Truba_page_13.html (картинка в середине статьи).
Ну, а замок — за компанию!

если это трубы из полипропилена (судя по соединениям, так оно и есть), то это компенсаторы теплового расширения.

хотя все еще остается непонятным, для чего необходимы в изображенных на фото местах трубы с горячей водой. если же это трубы не для ГВС, то и компенсаторы не нужны. наверное влепили по проекту на всякий случай, чтобы потом претензий не было…

Рискну предположить не стандартный вариант: для предотвращения резонанса труб по всей длинне? Под замок такая логика тоже подходит, хотя может действительно за компанию...